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Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, dialogó con Antonio Fernández Llorente, sobre la posible apertura para la exportación de carne.

Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, dialogó con Diego Schurman en el marco de la renovación del acuerdo de Precios Cuidados, donde el Gobierno autorizó subas de los precios de los cortes de carnes populares, que incluyen la tira de asado, el vacío, el matambre, la falda, la tapa de asado, la nalga y la paleta.

Carina Perticone, semióloga e investigadora en historia de las culturas alimentarias de la Argentina, visitó el estudio de LA 990 y estuvo al aire de Que la gente crea. Asado, comidas típicas, sus variantes a lo largo del territorio, gustos culturales y varias perlitas más, en esta entrevista con Diego Schurman.

El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de la Carne (CICCRA) charló con Antonio Fernández Llorente y el equipo de Sin Relato sobre la situación en el sector, los precios de la carne, las internas políticas y la efectividad del plan GanAr.

Sandra Honczar, representante de Asadoras Argentinas, la primera comunidad de parrilleros que pone el fuego y el asado en manos de las mujeres, habló con el equipo de Que la gente crea sobre consejos para hacer un buen sado. Formas de prender el fuego, orden de la carne, el rol del asador y distintas formas de cocción, algunos de los temas que se tocaron en esta divertida nota con Diego Schurman.

El empresario de la carne, recientemente en libertad luego de haber tenido prisión domiciliaria por evasión impositiva, charló con Antonio Fernández Llorente y el equipo de Sin Relato sobre la situación en su sector y la coyuntura nacional.

En diálogo con Antonio F. Llorente, expresó: "esto es la misma ridiculez que viene haciendo el gobierno desde hace dos años".
En diálogo con Antonio F. Llorente se refirió a la mesa de enlace: "fueron, son y serán nuestros enemigos",

En diálogo con Antonio F. Llorente se refirió a la reunión de la Mesa de Enlace con Julián Domínguez.

En diálogo con Antonio Fernández Llorente aseguró: "con costos razonables y sin estar “toqueteando” el negocio de la carne, nosotros vamos a seguir produciendo".

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