"Somos el eslabón más débil de la cadena", Guillermo Draletti
Miércoles, 20 Abril 2022 06:58

"Somos el eslabón más débil de la cadena", Guillermo Draletti

El productor tambero habló con Antonio Fernández Llorente y el equipo de Sin Relato sobre el aumento del precio de la leche y la situación de su sector en la cadena de producción. "Hoy nos están pagando alrededor de $37 el litro de leche, según el tambo", dijo. Ese monto se duplica o triplica al llegar al público.

"Los insumos son el máiz, la soja, mucho combustible; el tambo es un sanatorio en el medio del campo donde hay 200 parturientas, es altamente intensivo y todos los costos están subiendo", señaló Draletti, y explicó que en la actualidad se hace difícil la comercialización a nivel internacional.

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