Rubén Torres, sanitarista, presidente de IPEGSA (Instituto de Política, Economía y Gestión en Salud), Presidente de la Federación Latinoamericana de Hospitales y rector de ISALUD dialogó con Carmela Bárbaro y el equipo de La Mejor Siesta y asegura que la obesidad "no es cuestión de comé menos y movete más" y piden políticas públicas. Cinco organizaciones comprometidas con un abordaje integral, elaboraron un documento que repasa las causas que explican la obesidad, y explora 15 posibles caminos para frenar y revertir su desarrollo.